La carne di Kobe
Il manzo di Kobe Wagyu al Landò
Tartare di Filetto di Manzo al Tuorlo d’Uovo e Senape Antica
Sfogliatina tepida con Spinaci e Grana Padano
Manzo di Kobe razza Wagyu ( 200 g. )
Patate croccanti
Porri al fondente di Parmigiano
Semifreddo al Mandarino, Cioccolato, Caffè e Pan di Spezie
Prenotazione obbligatoria - €95,00 a persona
Il menù alla carta è sempre disponibile